Image may be NSFW.
Clik here to view.
Összetevők:
20 dkg ceruzabab
20 dkg zellerszár
1 db kígyóuborka
10 szem olajbogyó
15 dkg paradicsom
2 ek majonéz
2 kk dijoni mustár
3 db fokhagyma
1 db citrom leve
1 kk borecet
kevés petrezselyem
só, bors, olaj
A ceruzababot, a paradicsomot, a kígyóuborkát és a zellert feldaraboljuk és egy nagyobb edénybe helyezzük. Az olajbogyókat a tetejére helyezzük. A mártáshoz összekeverjük a majonézt, a mustárt, az összezúzott fokhagymát, a citromlét, a borecetet, a sót és a borsot, majd a salátára öntjük.
