Fitness saláta
Amire szükségünk van (4 személyre): 80 dkg szójacsíra (konzerv) 40 dkg sárgarépa 20 dkg olajbogyó 10 dkg póréhagyma 2 csokor snidling 1 csokor petrezselyemzöld 1 narancs 1 citrom 5 dkg mustár...
View ArticleTofusaláta
Amire szükségünk van (4 főre): 200 gr. tofu 12 darab koktélparadicsom 1 csokor metélőhagyma 1 salátauborka fél citrom só Csöpögtessük le, és kockázzuk fel a tofut. A paradicsomot mossuk meg, szeljük...
View ArticleZöld-fehér saláta
4 személyre: 2 csokor ruccola 20 dkg feta sajt metélőhagyma oregáó majoranna salátaolaj reszelt citromhéj Vágjuk a sajtot kis kockákra és tegyük zárható tálba. Keverjük össze a citromhéjat az olajjal,...
View ArticleTejszínes kukoricasaláta
Hozzávalók: fél kg csemege kukorica 1 dl tejszín 2 dl majonéz 2 lila hagyma 1 csokor mtélőhagyma 2 szál tárkony 2 ek. borecet só, bors Karikázzuk fel a a lilahagymát, keverjük össze a kukoricával és az...
View ArticleMajonézes burgonyasaláta
Összetevők: 1/2 kg burgonya 2 dl tejföl 3 dl majonéz 1 ek. mustár cukor, só 2 fej lilahagyma A burgonyákat sós vízbe tesszük és héjában megfőzzük. Meghámozzuk és 1,5-2 cm méretű kockákra vágjuk, majd...
View ArticleClik here to view.
Nizzai saláta
Összetevők: 20 dkg ceruzabab 20 dkg zellerszár 1 db kígyóuborka 10 szem olajbogyó 15 dkg paradicsom 2 ek majonéz 2 kk dijoni mustár 3 db fokhagyma 1 db citrom leve 1 kk borecet kevés petrezselyem só,...
View ArticleClik here to view.
Orosz hússaláta
Ami kell bele: 25 dkg sült disznóhús 20 dkg burgonya 10 dkg alma 10 dkg ecetes uborka 8 ek.majonéz 2 ek. mustár só, bors, cukor morzsolt tárkony petrezselyem A burgonyát megfőzzük, az almát...
View ArticleClik here to view.
Caprese saláta
Hozzávalók: 250 gr mozzarella 300 gr paradicsom 2 ek. olívaolaj 1 kk. balzsamecet bazsalikom frissen őrölt feketebors só ízlés szerint A mozzarellát és a paradicsomot hasonló méretű, kb. 5 mm vastag...
View ArticleClik here to view.
Csirkés-narancsos zöldsaláta
Összetevők: 20 dkg csirkemell 3 db narancs jégsaláta római saláta 3 ek. majonéz rukkola só, bors A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk és borsozzuk és egy serpenyőben kisütjük. Egy nagyobb tálban...
View ArticleClik here to view.
Fenyőmagos, petrezselymes cukkini
Összetevők: 50 dkg cukkini 1 csokor friss petrezselyem 10 dkg parmezán sajt 5 dkg fenyőmag 6 ek. extra szűz olívaolaj 1 kisebb citrom só, bors A cukkinit felszeleteljük vékony szeletekre, és kissé...
View Article